Kunyit memiliki banyak manfaat kesehatan dan berguna untuk meringankan berbagai keluhan dan penyakit.
Manfaat kesehatan kunyit terutama disebabkan kandungan curcumin nya.
Curcumin merupakan zat yang bertanggung jawab terhadap khasiat, rasa,
dan warna kunyit.
Beberapa manfaat kunyit diantaranya adalah
memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan, memberi perlindungan terhadap
serangan jantung dan stroke dengan mengurangi pembentukan bekuan darah,
melindungi hati, dan membantu pencernaan lemak dengan meningkatkan
produksi empedu.
Meskipun menawarkan banyak manfaat kesehatan,
ternyata kunyit juga dapat menimbulkan efek samping terutama jika
digunakan dengan cara yang salah.
1. Gangguan lambung
Karena sifat pedas yang dimilikinya, mengonsumsi kunyit dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan gangguan lambung.
Untuk
membantu menghindari efek samping ini, saat mengambil suplemen kunyit,
pilih yang menggunakan lapisan enterik (enteric coating) dimana suplemen
larut di usus kecil sehingga tidak mengganggu lambung.
2. Merangsang rahim
Kunyit dikenal sebagai stimulan rahim yang dapat mendorong aliran
menstruasi. Wanita hamil dan ibu menyusui perlu berhati-hati untuk tidak
menggunakan kunyit terlalu banyak.
3. Susah diserap tubuh
Kunyit
memiliki kecenderungan susah diserap oleh tubuh. Jika hendak membeli
suplemen kunyit, pastikan memilih yang mengandung piperin sebagai salah
satu bahan aktif.
Piperin akan membantu mempermudah penyerapan kunyit sehingga tubuh akan mendapatkan manfaat maksimal.
4. Perdarahan
Kunyit
diketahui menghambat penggumpalan trombosit sehingga dapat mencegah
penggumpalan darah. Tapi kunyit ternyata juga dapat memicu perdarahan.
Penting untuk mengambil dosis yang tepat untuk menghindari efek samping
ini.
Saat memilih suplemen kunyit, pilih produk yang terdaftar
serta mengandung nutrisi alami tambahan sehingga semakin banyak khasiat
yang akan Anda dapatkan.
Penting untuk menghindari kunyit jika Anda sedang menggunakan obat antikoagulan.
5. Menurunkan efek kemoterapi
Penelitian
telah menunjukkan bahwa kunyit mungkin memiliki efek terhadap
kemoterapi, sehingga sebaiknya jangan menggunakan suplemen kunyit saat
sedang menjalani kemoterapi.
Salah satu cara terbaik untuk
menghindari efek samping dan untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari
kunyit adalah dengan mengonsumsi suplemen yang terbuat dari bahan alami
dan bebas bahan kimia
sumber: amazine.co